📁 白酒知识
共 14033 篇酒评君吃喝指南：温一壶客家娘酒，品一段恬淡温情
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5078
吃货酒友的视角总是与众不同，当互联网上那两只恩爱的大鹅感动了无数网友时，吃货酒友们的目光却聚焦到了照片中摩托车后座上的箱子上：“客家娘酒”。昨天就有若干酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，问客家娘酒...
为什么喝酒的男人值得尊敬
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4740
中国有一个贬义词，叫做“花天酒地”，仿佛经常出入酒局的人都容易空虚堕落，其实许多酒友都蒙受了不白之冤，喝酒的男人有很多优点，值得我们尊敬。 1喝酒的男人重情 中国人本性拘谨，而酒，确实...
不可不知的酒局六大潜规则！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4793
有人的地方就有江湖，有江湖的地方自然有酒场，人在酒场飘，以下六大潜规则要不得不知... 规则一 等待 一桌客人坐到一齐，等第一波凉菜上来以后，标志着酒席的正式开始。切记这时不要自顾自就开始动筷子了，若你不是领...
上班族必备：商务酒会、会议餐饮饮酒礼仪
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4858
上班族最必不可少的就是商务聚餐、酒会，商务酒会、会议餐饮不同于家常吃饭，如果稍不留意将有可能丢掉生意，或是在领导、同事面前丢人，为了避免此种状况，分享上班族必备攻略，商务酒会、会议餐饮饮酒礼仪。 敬酒可以随时在饮酒的...
影帝等了22年就让影帝喝这个？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4953
等了那么多年，承载了那么多的期望，终于等来这座小金人!不过，领奖台上的小李子，依然没有忘记使(Zhuang)命(Bi)，领奖演说中热切呼吁大家关注全球气候变暖问题，加强合作刻不容缓! 不过，这中指又是什么意思? 今年的...
浪漫起泡酒如何与多彩美食搭配
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4992
起泡酒是一种非常迷人而且充满了喜庆氛围的葡萄酒，非常适合在各种节假日里饮用。起泡酒和红葡萄酒、白葡萄酒一样，在配餐方面很有讲究;不同类型的起泡酒适合搭配不同风格的菜肴。下面我们就来具体看看，四种主要的起泡酒各自应该如何配餐。 ...
鸡尾酒搭配美食秘诀 享受美食与美酒！
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4687
如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人，不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客，你只要选择两三款鸡尾酒，就能熟练轻松地端上桌。美酒当然需要美食配，下面小编介绍鸡尾酒搭配美食秘诀，鸡尾酒和啤酒配搭的道理一样，除了少数有创造力的搭配外，多数时候其...
让白酒汗颜的日本酒文化
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4860
回顾2015年日本饮食文化，不得不提日本酒。这是因为在2015年，日本掀起了一股空前的“日本酒热潮”。据统计，2014年度(2014年4月至2015年3月)日本酒的消费总量为56.5万吨，而2015年度的消费总...
游葡萄牙--杜罗波图尼鹏酒庄
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4746
在英国列强林立的杜罗河谷，由荷兰人弗朗西斯(Franciscus)创立的尼鹏酒庄Quinta do Niepoort并不那么引人瞩目，至少在规模上相形见拙。不过，市场是只无形的推手，在全球波特酒的拍卖历史上，单支拍卖价格能过五万RMB...
你能分清葡萄酒是演化、老化还是氧化吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5349
我们在看品酒报告的时候，可能被这几个词所困扰：“演化”、“老化”、“氧化”。这几个词表达的意思相近吗?它们分别表示酒是处于一个积极的，还是消极的状态呢? ...
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