📁 白酒知识
共 14033 篇库克香槟：香槟界的“劳斯莱斯”
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4756
名满天下的库克香槟(Champagne Krug)不仅是海明威等传奇人物的梦幻香槟，还是全世界资金雄厚的收藏家不可多得的美酒。作为世界顶级香槟，它是当之无愧的“劳斯莱斯”，其酒中窃窃私语的气泡和复杂的香气总能给...
秋季来了，应该换葡萄酒了
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4711
随着白露节气的来临，天气开始变凉。 百度上显示：“白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽...
老话题新观点：红酒兑雪碧，你怎么看？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 5013
最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章，引起了我的兴趣，也想来讨论一下这个话题。 一篇是维舟写的，他说知道这属于“不正宗”的喝法，不过他并不感到羞耻，而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。&l...
什么是竹筒酒？如何识别真假竹筒酒？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4681
近日，中国竹筒酒行业协会公布了《2015中国竹筒酒品牌排名排行榜》。该排行榜历经行业调研、实地走访、数据统计与分析等步骤，对整个行业，分别从品牌影响力指数、市场占有情况、品牌特色、品牌运营模式、创新点、发明专利等进行了综合考量...
最暴烈的中国白酒，为什么是这种酒？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4631
很多人都听说过烈酒一词，一些爱酒者也说喜欢喝烈酒，国际上还有个布鲁塞尔烈酒大赛。可对究竟什么是烈酒，中国最烈的酒是什么酒这样的问题，恐怕没几个人能够回答出来。 有人认为，烈酒就是度数高的酒。其实这不完全正确。业内一般把高浓度的...
洋蓟和葡萄酒怎样搭
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4737
洋蓟，又名朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间，有核桃仁的香味，相当可口。 洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常，洋蓟被列入最难搭配葡萄酒的...
陆川倾情呈现尊邸“导演威士忌厨房”
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4734
近日，著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸，挥袖上演”导演威士忌厨房”大戏，与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配，将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执导的&ld...
为什么你会觉得廉价葡萄酒的味道也很不错？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4949
顾客品尝廉价葡萄酒并给予很高的评价，是因为他们认为葡萄酒很贵，是偏见蒙蔽了他们实际的品味吗?还是偏见改变了他们大脑的功能，导致对廉价葡萄酒和昂贵葡萄酒的体验相同?Journal of Marketing Research上的一项研究显...
如何给朋友挑一款合适的葡萄酒做礼物？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4724
应邀去朋友做客，两手空空总是不好的，我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒，挑选一支好的葡萄酒，既能给主人留下深刻印象，增强情谊，又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为礼物时，又有哪些方面是值得我们注意...
俄勒冈：美国最经典的黑皮诺产区
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4817
黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地，其成功更是不可复制。不过，美国俄勒冈州(Oreg...
- 拿捏年轻人，河南、安徽哪家强？ 146227
- “酱油茅”失速：海天味业如何走到今天？ 70118
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 47755
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 47535
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 47503
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 47051