📁 白酒知识
共 14033 篇茅台特供酒到底有没有？（真的原来长这样）
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4536
提到特供酒好多人都对它产生浓厚的兴趣，这些就以自身的稀缺性让人趋之若鹜，而且最近几年的热度只增不减! 不过虽然市场上流传的特供茅台均已经被证实全部是假货，但这似乎并不能阻止人们对特供茅台的疯狂追求，不管是实体终端、还是线上，特...
窖龄酒、年份酒、陈年老酒都是老酒 到底啥区别？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4286
在白酒众多的种类里，我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，喝了这么多年酒，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿? 年份酒 白酒里的年份酒是指窖藏的时间，窖藏达到一定年份的白酒即年份酒。 顾名思...
商家送来的酒发霉了 到底是哪里出了问题？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4725
听说酒塞发霉的酒都是坏的? 酒帽会转的酒是假酒? 这一瓶比那一瓶看上去少一点，一定是假酒? …… 我有些单纯的朋友，总会被这些粗暴的酒质判别方法洗脑，让人恨铁不成钢。 ...
你知道茅台的历年出厂价吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4549
茅台酒的价格向来是行业的焦点，从一定程度上说，茅台价格的走势显示着白酒行业的走势。那么，建国以来茅台酒有着什么样的变化呢? 注：由于茅台酒产品较多，本文所提及的价格仅指普通“五星”或“飞天&...
经过橡木桶的葡萄酒 味道到底哪里不一样？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4257
葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这瓶葡萄酒用了什么橡木桶，就可推知这...
教你识别葡萄酒中的花香和草本风味
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4585
即使是经验老道的葡萄酒专家也不会永远对自己的味蕾感到自信。每个人在学习葡萄酒品鉴上都多多少少有自己的盲点。有些人觉得花类风味难以捕捉，有些人觉得各类草本风味难以识别，但是古语有云，勤能补拙。通过科学的方法不断地品尝，不断地练习，这些品...
你知道托卡伊贵腐甜白有几种类型吗？
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4689
世界上有三大贵腐甜白葡萄酒圣地——法国苏玳(Sauternes)、德国和匈牙利托卡伊(Tokaj)。我们最常谈论的是法国的苏玳贵腐甜白和德国的逐粒精选甜白(Beerenauslese，简称BA)、逐粒枯萄精选甜...
老酒品尝不能随意 茅台老酒得这样品
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4684
众所周知，茅台酒具有越老越香的特点，茅台老酒要比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。 老酒因价值不菲，且极具收藏价值，因此，在品尝茅台老酒时且不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。 喝茅台老酒要循序渐...
酒为百药之首 那冬天就泡几坛药酒
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4482
“酒为百药之首”，自古以来，酒与医就有不解缘，医的繁体写法：“醫”中有个“酉”，酉者酒也。医家喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸的特性。 酒是一...
一杯葡萄酒 点亮你的外卖晚餐
白酒知识 📅 07-30 👁️ 4500
忙碌的一周终于结束，不愿动弹、不想做饭的周五晚上吃点什么呢?拿起手机叫个外卖或许是很多人的选择。可是对于大多数吃货来说，每一顿饭都不能将就。那么就请开一瓶合适的葡萄酒，让晚饭变得更加有仪式感吧。 左宗棠鸡 &...
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