📁 酒文化
共 10248 篇盘点中国各民族独特的酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 4572
中国长期受到儒家思想的影响，而儒家思想的精髓便是“礼”、“德”，作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响，注重酒礼与酒德，在中国各民族中，饮酒的习俗各民族都有独特的风格。 锡伯族...
陈年老酒竟也有人工催熟？到底靠不靠谱
酒文化 📅 07-30 👁️ 4369
常听说有水果、蔬菜催熟，这类食物催熟，因为使用化学元素，据称是对身体没有好处。可没想到，如今大火大热陈年老酒也开始人工催熟了!这样的催熟方法真的靠谱吗? 高温催陈 高温熟化在杀菌的同时也可以使白酒更加醇和，这是一种传统...
冬季储存葡萄酒 南北方该怎么做？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4651
葡萄酒储存也甚是娇惯，冷不得、热不得、冻不得。但是真正热爱葡萄酒的也定会在这寒冷的冬季仍好生照料，使之安全过冬。 北方的寒冬里葡萄酒储存方法 北方的酒友们保存葡萄酒，首先得要杜绝过低温度的保存环境，尤其不要放在室外。北...
“酒后乱性”考：男人喝多后，到底行不行？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4405
有些男人完事之后，会推说自己喝高了、记不清、没责任。对此有人提出反驳，说男人喝醉以后根本没法勃起，所以只要是成了事，就证明他根本没醉!到底男人“酒后”还有没有能力“乱性”，这是一个涉及科...
如何描述白酒香气，香气与香型有什么关系？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4646
关于介绍葡萄酒香气的文章可谓汗牛充栋，而描述葡萄酒香气的词汇更是突破了人类的想象(抱歉，酒评君的语文是体育老师教的，初次接触那些词汇，简直惊为“天文”)。那你知道白酒的香气如何描述吗?白酒香气与白酒香型有什么关...
暖冬必备：红酒炖苹果
酒文化 📅 07-30 👁️ 4579
最近几天冷空气驾到，气温骤降，风吹雨漂，湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖，教你做一份保暖祛湿的甜品。 红酒炖苹果 1. 原料 苹果1个、干红葡萄酒300ml 2. 做法： (...
这些才是葡萄酒爱好者的“气质”，你有吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4720
这几天，一看微信朋友圈，管你长得丑的美的，清一色就是“主要看气质”。这件事首先要从王心凌 11 月 25 号发的一个新专辑说起……专辑的名字不重要，配图里面有一张这样的图&helli...
致8090后：你出生那年最伟大的葡萄酒是……
酒文化 📅 07-30 👁️ 4413
微信一向是引爆网络热点的最佳平台，在刚过去的这一周里，一张关于“一个月后的 2016 温馨提醒”的图片就在 80 后和 90 后的朋友圈刷屏。 看似简简单单的一张表格瞬间引发无数人的深思，更是...
一个产酒大区的山之棱 人之杰
酒文化 📅 07-30 👁️ 4705
在白雪皑皑的冬季，当阳光刺穿晨雾照射到山间的低缓轮廓时，融雪会沿着大地的脉络深入泥土，涓流凝缔。皮埃蒙特却没有像世界上大部分的角落一样清闲下来，对于很多当地人而言，晚冬时节跟葡萄采摘期一样重要，此时正是揭示“谁家葡...
适量喝啤酒帮老人预防白内障
酒文化 📅 07-30 👁️ 4585
加拿大学者的一项研究报告曾经指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康，相反 并不是多多益善，喝太多反而会引起不...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 47965
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 47735
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 47673
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 47421
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 45882
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 44040