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📁 酒文化

共 10248 篇
好意思说自己是老司机?后备箱放酒实在太low了

酒文化 📅 07-30 👁️ 4624

在生活节奏不断加快,酒局应酬也越来越多的今天,酒评君常常看到有人把成箱的酒放到车子后备箱中,方便随时开怀畅饮,殊不知这种做法无异于暴殄天物。有酒友必然不服,把酒放在后备箱一段时间,又不会跑酒变质,怎么说是暴殄天物?本期,酒评君就和酒友...

从产区、糖度到凹凸瓶 OEM酒大升级

酒文化 📅 07-30 👁️ 4795

OEM一直是葡萄酒行业绕不开的话题,不少从业者都是对这种酒持较为负面的看法。 有人认定OEM酒都是餐酒,而且是用很差的酒灌装而成,毫无品质保证,只是为了维护经销商的独家性而产生的特定产物,是国内葡萄酒市场不成熟的标志,随着国内...

炎炎夏日 7款葡萄酒冰沙助你抵抗夏日热浪

酒文化 📅 07-30 👁️ 4503

理论上来说,葡萄酒和冰沙是两种截然不同的饮品:冰沙清爽提神,可以搭配水果或者酸奶之类健康的食物食用;而一杯葡萄酒则会让你在辛苦一天后沉沉睡去,饮用时搭配的也多是零食这样高热量食物。那么,如果把葡萄酒和冰沙搭配在一起会有怎样的效果呢?下...

不同的风土条件可以赋予葡萄酒不同的品质

酒文化 📅 07-30 👁️ 4508

“风土”一词的法语为“Terroir”,它来自拉丁语中的“Terre”,是葡萄树生长环境的总和,包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环...

啤酒瓶盖有几个锯齿?为什么选玻璃瓶?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4635

啤酒瓶子一直是绿色的吗?酒瓶盖子有多少个锯齿?啤酒瓶子我们经常看、经常用,却很少有人注意到啤酒瓶子上隐藏的秘密!今天给你们讲讲! Q:啤酒瓶为什么大多选择玻璃瓶? A:1、不会影响口味。塑料全是化学成分,易于燃烧,长期...

看好球喝对酒 2016欧洲杯球迷观赛喝啤酒非官方不完全指南

酒文化 📅 07-30 👁️ 4577

天下球迷是一家 足球和啤酒哥俩好 在球迷的世界里,足球是他们共通的语言。因为足球,他们可以和陌生人“亲如一家”也可以“反目成仇”。而啤酒,则是足球“焦不离孟 孟不离焦...

轻酌会集结令:轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生

酒文化 📅 07-30 👁️ 4629

酒评君固执的认为,喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅,还是白酒的酣烈,不论是啤酒的豪爽,还是黄酒的内敛,哪怕是一碗淡淡的米酒,带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验,心理和情绪上的快感似乎来得更快些。因此国人饮酒,尤其在乎和谁...

你还在用这些坑爹的方法解酒?该醒醒啦

酒文化 📅 07-30 👁️ 4654

生活工作应酬不断,宿醉头疼乱做一团。呕吐头痛酒精作乱,走路不直东拐西弯。醉酒,酒友们都曾有过的体会。体会之后,便会拿起手机问度娘,搜索关于解酒的方法。发现蜂蜜水竟然占了半壁江山,其身影出现在各类解酒文章中,紧随其后是浓茶、咖啡,水果等...

决定一瓶好酒口感风格的因素有哪些 为什么说“粮是酒之肉”?

酒文化 📅 07-30 👁️ 4587

近日有酒友私信酒评君,问决定一瓶好酒口感和风格的因素都有哪些,为什么说“粮是酒之肉”?酒评君认为,在白酒生产过程中所有环节,比如选料,酿造,蒸馏,陈酿,勾调甚至灌装等,都会对酒的酒质、口感和风格造成或多或少的影...

盘点武侠小说中不可或缺的酒文化

酒文化 📅 07-30 👁️ 4493

在大部分武侠小说里,酒不仅仅只是一个道具,更是一种颇为矛盾的酒文化符号,它既是一种豪迈的象征,同时也是引发误会的种子。 说到武侠小说,不可不说的就是金庸和古龙。那么在他们的作品中,最不可或缺的文化元素是什么? 这个问题...

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