📁 酒文化
共 10248 篇谈仁怀丢糟综合利用
酒文化 📅 07-30 👁️ 4464
丢糟，按照国家推荐标准GB/T 15109-2008《白酒工业术语》和贵州省地方标准DB52-T866-2014《酱香型白酒工业用术语》的术语和定义的规定，丢糟(spent grains)亦称废糟，是指出窖糟经蒸馏取酒后，不再用于酿酒...
畅游瑞士产酒区
酒文化 📅 07-30 👁️ 4514
提起瑞士，大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士也有不少出色的产酒区，境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有波尔多的10%，且几乎都是供国内消...
酒器文化 我国古代酒杯的发展历程
酒文化 📅 07-30 👁️ 4429
在中国酒文化的历史长河中，酒杯的材质从最初的陶制到后来的瓷制经过了数千年的发展历程，这些酒杯也同时在酒文化的发展长河中有着重要的地位。 新石器时代 据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的遗址...
我国少数民族酒礼习俗 布依族的米酒文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 4926
酒在布依族人日常生活中扮演着重要的角色，布依族人会酿酒、好饮酒，更喜米酒。酒不仅是布依族家庭的日常必备品，更是他们在节日盛宴时、待客时必不可少的佳品。 布依族米酒的历史沿革 中国酿造酒的历史悠久，夏商周时代，就出现了民...
景色极佳的海边酒吧 一起去吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4510
美景、美酒和美食是不少人心驰向往的美好事物，若能同时享有这三者，那么你绝对是人人艳羡的对象。因此一些酒吧为了吸引更多的爱酒人士，近海而筑，不经拥有极佳的景色，酒吧的建筑也是艺术感十足。小编特地搜罗了6座个性独特的酒吧，一睹为快吧! ...
葡萄酒虽好 但别踩“雷区”
酒文化 📅 07-30 👁️ 4518
冬季喝葡萄酒虽然有诸多益处，但是如果饮用不当，也会对身体造成损害，因此有些“雷区”，市民要小心警惕。 禁忌熏制食品搭配葡萄酒。冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊...
葡萄酒民宿 爱酒爱玩的你不能错过
酒文化 📅 07-30 👁️ 4504
上次圣诞节礼物介绍了几款葡萄酒香水，大家纷纷表示——说那么多链接呢?.......对哦，这次经过深刻的反省，我们决定：种草就要有链接!春节假期来临之际，我们精心搜罗了5家你一定不想错过的葡萄酒主题民宿，即刻就可...
文酒、武酒、壮胆酒 你喝的是哪一种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4702
自从杜康造出了美酒，中国的酒文化，平添出许多美丽的故事。看着外国人喝酒，总觉得像中国人在品茶，只有优雅，决不痛快。中国人喝酒，向来没有什么深度可言，这样的喝法，才叫喝酒。外国人喝群酒总少不了要打架;中国人却不，越多人喝，喝得越醉越哥们...
收寄国外葡萄酒样酒 有哪些注意事项？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4787
很多葡萄酒爱好者都喜欢体验不同种类、年份的美酒，在国外有非常多好的葡萄酒品牌。为此大家都会选择购买一些国外的葡萄酒。在买酒之前，大家都愿意让一些商家寄来酒样来看看，到底是不是好酒!那么收寄国外葡萄酒样酒注意事项是什么呢? 邮递...
那么多葡萄酒一起喝 先开哪瓶和怎样配餐？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4541
朋友们聚餐时，往往会打开好几瓶葡萄酒，当多种风格的葡萄酒在一起饮用时，要注意侍酒顺序，如果没有掌握好，就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如，我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后，再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒，就会觉得这款酒风格简单，喝起来像...
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