📁 酒文化
共 10248 篇从白酒到国馆酒 中国白酒产业蜕变价值之路
酒文化 📅 07-30 👁️ 4734
乔布斯曾说过：“消费者自己并不知道自己想要什么，直到我们拿出自己的产品，他们就发现，这是我要的东西。”在IPhone面世之前，诺基亚和摩托罗拉一直占据着手机的主流市场，而且绝大多数手机使用者都认为这两个品牌棒极...
夏季饮酒 搭配什么美食养胃？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4758
夏季温度较高，外出游玩吃吃烤肉喝酒是大多数人最大的享受。在这个享受美酒的季节里，你在享受美酒的同时，胃是不是也出现了一些不适呢?在这个欢乐畅饮的季节里，你该吃点什么养胃呢? 当一个人在应酬比较集中的时候，总是会感到胃不舒服，这...
德国啤酒的种类知多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4525
有这样一个笑话： 一个美国人、一个荷兰人、一个墨西哥人和一个德国人一起去酒吧。美国人坐下后对酒保说：“我要一瓶世界啤酒之王——百威(Budweiser)。”荷兰人说：&ldquo...
葡萄酒挂杯越多 品质越好？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4525
爱喝葡萄酒的人，一定有听过挂杯、酒泪、酒脚或者酒腿这些说法。无论你怎么称呼，其实指的都是同一个现象，不过挂杯这种说法似乎更为常见。那么究竟什么是挂杯?它和葡萄酒品质有何关系? 1、什么是挂杯? 通常，只要你在喝葡萄酒时...
夏布利：独一无二的顶级白葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 4641
夏布利(Chablis)位于法国勃艮第(Bourgogne)产区的北部，这里 只种植霞多丽(Chadonnay)葡萄，只出产霞多丽白葡萄酒，是世界上最独一无二的顶级白葡萄酒产区。如果说蒙哈榭(Montrachet)的霞多丽 是一位王后...
古代结婚为何要喝交杯酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4692
交杯酒：这是我国婚礼程序中的一个传统仪式，在古代又称为“合卺”(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有“合卺而醑”，孔颖达解释道：“以一瓠... 古装影视剧中，男女...
白葡萄酒汁烩贻贝 你吃过吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4705
贻贝，雅号“东海夫人”，俗称“海虹”，是大众化的海产品，营养价值丰富。其蛋白质含量可高达59%，含有八种人体所需的氨基酸和丰富的钙、磷、铁、锌以及维生素B等。贻贝不仅营养价值丰富，而且口...
塞上江南美酒盛 “紫色名片”代言新宁夏
酒文化 📅 07-30 👁️ 4589
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，我国虽然不是葡萄美酒的发源地，却也有着悠久的葡萄酒酿造、饮用历史。可以说，中国葡萄酒行业用了25年时间，走过了西方葡萄酒行业几百年的历程。 近几年，进口葡萄酒量价齐升...
人的一生中 什么样的年龄就该喝什么样的葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4566
不管是西方，还是东方，不管是中青年人，还是老年人，葡萄酒作为一种健康的饮品目前都深受人们的重视与喜爱。在人生中不同的年龄阶段喝不同的葡萄酒，不仅是身份和地位的象征，而且还是个人品味的体现。本文为您提供不同年龄阶段选用不同葡萄酒的建议，...
民国时期的中国酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4727
迄今为止，很少有资料尝试论述清代后的中国传统白酒文化。学术界主流倾向于通过历史文献及文物记录寻找酒文化依据，论述大都停留在酒礼、酒俗、酒令酒传说等方面。由于中国的酒礼酒俗经过数千年传承，到了清代已经趋于成熟。因此，许多酒文化研究成果大...
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