📁 酒文化
共 10248 篇你知道这些起泡酒产区吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4277
比葡萄酒还要美妙的是什么?当然是带气泡的葡萄酒啦!或许是因为葡萄酒越来越受到年轻人的喜爱，起泡酒的风潮正在席卷全球。据美国餐酒协会(Wine Institute)统计，2015年全美共消费了2100万箱起泡酒。对于酿酒师来说，如此惊人...
纯粮酒鉴别方法
酒文化 📅 07-30 👁️ 4008
现在市场上的白酒可以分为两大类，一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮酒，另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。喝酒肯定要喝纯粮酒，那么你知道如何鉴别你购买的白酒是不是纯粮酒吗? 纯粮酒鉴别方法一 取...
李白的酒量真的很小 一杯啤酒就倒
酒文化 📅 07-30 👁️ 4021
李白(701年-762年)，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即...
进口葡萄酒一定要有中文背标吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4061
近来有不少酒友留言关于中文背标的问题，于是小编整理了相关资料，统一为各位酒友回复下。 首先来说说大家问得最多的一个问题：进口葡萄酒是不是一定要有中文背标? 答案——当然是是肯定的。 ...
在古代 酒到底卖多少钱一斤？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4773
来聊一个有趣的事儿吧。在古代，酒到底卖多少钱一斤?你有好奇过吗?小编就是因为好奇，所以查了一下相关资料。 很多古诗词中都写到了酒，酒和诗人们的生活已密不可分。那么，在古代，一斤酒到底卖多少钱呢?对比今天的物价，古代的酒是更便宜...
杜康沽酒醉刘伶的故事
酒文化 📅 07-30 👁️ 4557
就在文君当垆的故事过去400多年之后，中国历史上又一位与酒结缘的文人名士走入了人们的视野。他的名字叫刘伶，西晋沛国人，与阮籍、嵇康、山涛、阮咸、向秀和王戎并称为竹林七贤。刘伶在中国酒文化的历史中有着特殊的地位，就像提起造酒不可不提杜康...
酱香型白酒就是健康白酒吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4481
说到健康型白酒，很多人想到的都是酱香型白酒。为什么会出现这种结果呢?实际上，说酱香型白酒是健康的一点都不错，在市面上的酱香型白酒多种多样，以茅台为首的酱香型白酒就占据了白酒市场的大部分份额，那为什么说酱香型白酒就是健康白酒呢?其实这还...
“煮酒”和“烧酒”究竟有何区别？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4119
从远古到当代，中国酒最主要的变化是：酒精度越来越高。具体则体现在采用原材料的革新、酿造技术的革新，和人们对酒需求的不断演变。 先秦就有了“白酒”? 中国古代酿酒的起源应该是谷物发酵。曲药的发明和...
哪些酒类最适合使用陶坛储存？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4471
陶坛既是黄酒的主要酿造容器之一，也是主要的贮酒容器，白酒也不例外。我们常说的黄酒越陈越好，只有在陶坛里才能实现。如今陶坛储存也成为白酒陈年的最佳选择，与不锈钢容器的安全性比较，陶坛相去甚远，纵使如此，各大名酒企业还是甘冒风险、不怕麻烦...
英国酒文化和中国酒文化有什么不同？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4233
曾经，外媒评选出“世界上最爱喝酒的国家”，中国位列第二，而一直被认为是酷爱喝酒的俄罗斯却没能成为第一，然而在各国人眼中气度不凡、绅士风度彰显的英国人，竟然夺得了冠军。分别获得第一第二位的英国酒文化与中国酒文化有...
- 五粮液、汾酒、泸州老窖…… 那些名酒企生产的光瓶酒！ 48415
- 第八代五粮液和第七代五粮液哪个更好喝？口感上有什么差距？ 48335
- 高粱酿好酒？那些不用高粱酿造的白酒！ 48291
- 为何飞天茅台比五星茅台更受欢迎？因为飞天多两个小杯子？ 48193
- 2021版天之蓝有哪些特点？前面五代天之蓝长啥样？ 46462
- “孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味 44800