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选购奶酒的3个注意要点

酒文化 📅 07-29 👁️ 8867

什么是奶酒?你可千万不要以为奶酒就是牛奶加酒精勾兑一下就是奶酒了。真正的奶酒是以动物乳、乳清或乳清粉等为主要原料,经发酵等工艺酿制而成的饮料酒。由于市场上有假奶酒存在,为了帮助大家选购到真正的奶酒,下面佳酿网小编教大家选购奶酒的3个注...

冬季姜酒美食——姜酒海带结

酒文化 📅 07-29 👁️ 9220

生姜具有强心、保肝、降血脂、健胃、护肾、健肤、美容等功效,能祛寒防病,健体延年。以生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料生产的姜酒,同样具有生姜保健作用。 姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料,经过严格、精细的...

贝尔立凯酒庄:法国圣埃美隆最古老的酒庄之一

酒文化 📅 07-29 👁️ 9479

佳酿网配图 贝尔立凯酒庄是圣埃美隆产区最古老的酒庄之一,贝尔立凯酒庄创建于1768年。更引人注意的是,贝尔立凯酒庄是圣埃美隆产区第一家以酒庄名义出售葡萄酒的酒庄。贝尔立凯酒庄现在由帕特里克(Patrick)和杰罗姆&bu...

勃艮第特级园香贝天老酒垂直品鉴

酒文化 📅 07-29 👁️ 9443

Chambertin香贝天特级园产出的葡萄酒由于受拿破仑的亲睐,被称为“王者之酒”(尽管拿破仑喜爱它的方式是兑水来喝)也让英国诗人Hilaire Belloc 写下了这样的诗句:“我忘了这地方的名字...

如何像评酒师一样写精彩酒评

酒文化 📅 07-29 👁️ 9265

“颜色是近乎于墨黑的深紫色,紫色的边缘。香气徐徐飘来,几分钟之后开始轰鸣,呈现烟熏香和黑莓、樱桃、甘草的香气,还有明显的松露和灌木丛的气息......”这是美国著名酒评家罗伯特·帕克在2003年对...

品鉴智利葡萄酒中的4大天王

酒文化 📅 07-29 👁️ 9728

智利是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。如今,越来越多的智利葡萄酒开始出现在全球视野里,频频受到国际认可。圣酿(Sena)、活灵魂(Almaviva)、阿帕塔丘(clos apalta)、以及蒙特斯欧法M(montes alpha m)...

品鉴金牌有机香槟

酒文化 📅 07-29 👁️ 9629

佳酿网配图 在第18届Amphore有机葡萄酒大赛上,一款有机小农香槟非常惹眼,一举夺得了金牌的称号。下面佳酿网小编为大家介绍这款金牌有机香槟的品鉴心得,一起来看看吧。 获奖的大赢家分别是Champagne An...

7款法国卢瓦尔河谷美酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 9613

卢瓦尔河谷的葡萄酒风格多变,据说连红葡萄酒也须冰镇过再品尝,才能尝出独特的风味。卢瓦尔河是法国境内最长的河,约800座被葡萄园包围的宏伟城堡散步在广阔的流域。卢瓦尔河谷(Loire Valley)素有“法国后花园&rdqu...

4款最适宜送女性的葡萄酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 9592

人们常说,女人就像葡萄酒一样,性格与风格多样,各有千秋。如果要送礼物给女人,不妨为充满魅力的她送上一支符合她性格的葡萄酒再合适不过。一般来说,选择一些品质尚佳、口感适中、清新的葡萄酒赠送给她会更适合。 赠送葡萄酒推荐...

5款最适合与亲密爱人饮用的葡萄酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 10024

与亲密爱人饮酒,一切都要讲究起来。不止是气氛与环境要搭配,酒品自然也不能落后。要想使二人世界的约会更加隆重,一定不要错过选择香槟。借着烛光看着香槟杯里细腻的泡泡缓缓升起,缠缠绵绵一切尽在不言中。下面佳酿网小编为大家推荐5款最适合与亲密...