📁 酒文化
共 3385 篇一文了解法国的梅多克产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
相信您也注意到了，享有盛誉的法国1855年列级庄评级，又叫做“1855梅多克列级酒庄分级制度”。让法国酒获得今天无与伦比的地位，梅多克产区应获首功!梅多克的影响力，实际上是超过勃艮第的。 ▌梅多克究竟有...
关于黑皮诺你不知道的秘密
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
红葡萄酿红葡萄酒，白葡萄酿白葡萄酒，听起来并没什么不对，但当你买了一瓶明明是明黄色的香槟，或是一瓶白葡萄酒时，葡萄品种却写着“黑皮诺”这种红葡萄品种，是不是标错了?还是买到了假酒? 其实都不是。 ...
酒文化典故之 “高阳酒徒”
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
想必看过《楚汉传奇》的都知道郦食其，他帮助刘邦用计攻克陈留，得到大批军粮。刘邦封食其为广野君，出使各国诸侯;以其弟郦商为将，进攻秦朝。秋，兵临武关，食其劝秦将归降，不战而下武关，是非常厉害的谋士。典故“高阳酒徒&rdquo...
我国少数民族门巴族的民间酒礼习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
西藏是门巴族是生产地，节日也与藏族相同，因此门巴族酒文化颇具西藏风格，但也更具地方民间特色。 门隅及墨脱的门巴族人都喜饮青稞酒和米酒，墨脱门巴族人还很喜欢饮一种自酿的酒——叫“邦&rdquo...
为什么梁山好汉下酒没有花生米？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
看过《水浒传》的人都会感觉到，书中写大吃酒肉不仅次数多，而且每次的量也大。酒要成瓮的喝，肉要几斤的吃。 “大碗喝酒，大块吃肉”是梁山好汉生活的重要组成部分，它常常被已经上山的好汉用来作为一种美好生活前景...
解密葡萄酒的年份
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
相信大家在购买葡萄酒时，都会注意到酒标上的年份(Vintage)。究竟什么是年份?什么因素会影响葡萄酒的年份?年份对葡萄酒的价格和品质又会有怎样的影响?今天小编就带大家一起来了解葡萄酒中的年份。 首先来了解什么是年份?年份就是...
新手应该如何开启葡萄酒收藏之路？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
没有什么比打开一瓶窖藏多年的葡萄酒更让人兴奋，这不仅是因为葡萄酒随着陈年会发生变化，更是因为这瓶葡萄酒记载了过往的一段时光。不过新手应该如何开启葡萄酒收藏之路呢? 买酒和藏酒是两码事：买酒有时挺随意的，可能会根据当下喜好的口味...
高海拔的葡萄酒：酸度更高 陈年能力更强
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
谈及葡萄园的海拔高度，“越高越好”的理念似乎慢慢形成，也有一些葡萄酒产区和酒庄将自己葡萄园的高海拔作为营销卖点。那么怎样才能算得上高海拔?海拔高度又会如何影响葡萄的生长呢? 高海拔三大优势 1....
哪些因素导致你的葡萄酒更贵？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
不知你是否有过这样的体验：当你购买了一瓶上千元的葡萄酒回到家后，与家人们一边品尝一边又将酒标仔细研读了一遍。你不禁开始好奇，这么昂贵的葡萄酒到底贵在哪里呢?跟货架上哪些几十元的葡萄酒有什么不同?哪些因素使得这瓶葡萄酒更贵呢?一般来说，...
中国酒文化之贵妃醉酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
杨贵妃以一首“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”传闻至今，可她也曾一时失宠而借酒浇愁，醉后忘其所以，放浪形骸。因此而使“贵妃醉酒”闻名于世。 贵妃醉酒历来被公推为中国传统四大美人图...
